Perfil Profesional


Ingeniero en Molinería:
El Ingeniero en Molinería egresado de la UNIPAP, es un profesional cuyas funciones serán las de ejecutar y controlar operaciones para mantener, proyectar, construir e investigar en todas sus etapas los procesos tecnológicos relacionados con los molinos cerealeros, fábricas de alimentos balanceados, pastificios, panificadoras industriales y empresas agroindustriales en general.


Campo Laboral

-Agroindustria en general
-Plantas de almacenamiento
-Conservación de cereales
-Áreas relacionadas con los molinos cerealeros
-Plantas de alimentos balanceados
-Panificaciones industriales
-Pastificación e industrias afines en el área de molinería

PLAN DE ESTUDIO
Carrera Ingeniería en Molinería

PRIMER SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

LCO-1132

Lenguaje y Comunicación

2

MAT-1154

Matemática I

4

IGL-2122

Inglés I

2

QCA-2153

Química I

3

INI-2133

Introducción a la Ingeniería

3

EDA-1122

Educación Ambiental

2

AOR-1142

Actividades de Orientación

2

EFC-1121

Educación Física Y Deportiva I

1

SEGUNDO SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

FIS-2243

Física I

3

MAT-2254

Matemática II

4

IGL-2232

Inglés II

2

TMI-1222

Técnica Estudios y Metodología de la Investigación

2

INT-2233

Introducción a la Informática

3

DIB-3243

Dibujo I

3

EFC-1221

Educación Física y Deportiva II

1

QCA-2253

Química II

3

TERCER SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

MEI-2343

Metodología de la Investigación

3

MAT-3354

Matemática III

4

ECA-2343

Estadística

3

DIB-3343

Dibujo II

3

FCA-2343

Física II

3

INM-2332

Introducción a la Molinería

2

CUARTO SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

TER-3453

Termodinámica

3

MAT-3454

Matemática IV

4

MEE-3453

Mecánica Estática

3

GED-2443

Geometría Descriptiva

3

MLN-3443

Molinería I

3

EDP-1422

Ética y Deontología Profesional

2

QUINTO SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

LEL-2522

Legislación Laboral

2

MAA-3543

Matemática Aplicada

3

CIM-3553

Ciencia de los Materiales

3

MLN-3543

Molinería II

3

MMO-3543

Mecanismos

3

MAM-3543

Manejo de Materiales I

3



SEXTO SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

MAI-3653

Mantenimiento Industrial

3

PRF-3653

Procesos de Fabricación

3

ELE-3642

Electrotecnia I

2

MEF-3642

Mecánica de Fluidos

2

MLN-3643

Molinería III

3

MAM-3643

Manejo de Materiales II

3

MAA-3643

Manejo de Aire I

3

SEPTIMOÂ SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

COC-3732

Control de Calidad

2

ELE-3742

Electrotecnia II

2

ELM-3742

Elementos de Máquinas I

2

BPM-3721

Buenas Prácticas de Manufactura

1

SEI-3732

Seguridad Industrial

2

MLN-3743

Molinería IV

3

FEP-3743

Formulación y Evaluación de Proyectos

3

Electiva I

SUP -3732

Supervisión de Personal

2

CIT-3732

Ciencia y Tecnología

2

OCTAVOÂ SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

COA-3842

Controles Automáticos

3

ELM-3842

Elementos de Máquinas II

2

LAM-3821

Laboratorio de Mantenimiento

2

LAI-3842

Laboratorio de Instrumentación

1

BOV-3832

Bombas y Ventiladores

2

MAA-3843

Manejo de Aire II

2



Electiva II



DIG-3832

Dinámica de Grupo

2

CAP-3832

Calidad y Productividad

2

NOVENOÂ Â SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

LUI-3932

Lubricación Industrial

2

IAF-3933

Inspección y Análisis de Fallas

3

PRI-3954

Proyecto de Investigación

4

MAA-3922

Manipulación de Alimentos

2

PRE-3932

Proyectos de Extensión

2

CCM-3943

Control de Calidad en Molinería

3



Electiva III



INE-3932

Ingeniería Económica

2

INA-3932

Ingeniería Ambiental

2

DÉCIMO  SEMESTRE


CÓDIGO
ASIGNATURA

UC

PAS-30207

Pasantía

7

TRG-30146

Trabajo de Grado

6